皆様、いつも大変お世話になっております。
名古屋スタッフの村山でございます。
最近、日中は暑いですが、朝晩はすっかり涼しくなり過ごしやすくなりましたね!
旦那さんと夜の散歩をするのが日課になってきました。
お互い忙しい中ですが、この時間で日々の報告をしたり相談したりとコミュニケーションをとる良い時間になっています。
悩みとしては、時期的なものなのか、土地的なものなのか、、、道路にちょいちょい「Gさん」が歩いているときがあり・・踏みそうになってよく発狂しています。
皆様夜の散歩をする際は、下もこまめに見ることをおすすめいたします!
これから本格的に寒くなってくると出不精になるので(笑)この貴重な時期を有意義に過ごしたいと思っています!
さて、先日愛知県の豊橋市というところにカレーうどんを食べに行きました!
みなさま「豊橋カレーうどん」は知っていますか?定義としては
1、自家製麺を使用する。
2、器の底からごはん・とろろ・カレーうどんの順に入れる。
3、豊橋産ウズラ卵を使用する。
4、福神漬け又は壺漬け・紅しょうがを添える。
5、愛情をもって作る。
こんな感じです。カレーうどんの下にとろろとご飯が入って、上にウズラの卵がのっているのが大きな特徴です。
私も以前から聞いたことはありましたが、実際に食べたのは初めてでした!
豊橋カレーうどんの人気店に行きましたが、ついたら15組待ち!入るのに1時間近くかかりました・・!
外で待っていましたが、たまに店主の方が出てきて待っている人たちに「お待たせしてすみません、有難うございます」と声掛けをしているのが印象的でした。
並んででもそこのお店のカレーうどんを食べたい!と思ってみんな待っているので、店主の方は謝ることなんてないのに、お客様みなさんにすごく気づかいをしていて、素敵なお店だと感じました!
人気店というだけあってカレーうどんの味もとても絶品でした!
また食べに行きたいなと思います!
是非、豊橋に行かれる際は、豊橋カレーうどんを食べてみてください♪
私も、そのお店に感化されて改めて他者への気づかいやホスピタリティを意識していきたいと思います。
現在、新しい仲間探しを活発に行っております!
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